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Con la reconstrucción del Mercado Gastronómico El Tule, suman 22 los mercados tradicionales rehabilitados en la entidad. En un ambiente festivo de folclor y tradición, el gobernador Alejandro Murat Hinojosa inauguró la

Alvarado, Ver.,-Este municipio cuenta con uno de los platillos más característicos de la entidad: el arroz a la tumbada. “Todos los eventos que promuevan el arte culinario serán apoyados y

Oaxaca fue la entidad invitada al Festival Gourmet más importante del país “Sabor Es Polanco” que en su sexta edición alcanzó el más grande de todos los éxitos.En los jardines del Campo Marte,

 Con el objetivo primordial de difundir la importancia del maíz en la gastronomía oaxaqueña, el Gobierno Municipal de Oaxaca de Juárez, a través de la Dirección de Cultura y Turismo, i

 La Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca (Seculta) invita al encuentro de Cocineras Tradicionales que se llevará a cabo el martes 26 y miércoles 27 de marzo, en San Mateo Yucutindoó, perteneciente a la Sierra Sur. A este evento asistirán las participantes del Segundo encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca 2018 que se realizó en la capital el año pasado, quienes intercambiaran recetas  y conocimientos de la cocina en dicha región.

La herencia gastronómica de Oaxaca, reconocida como patrimonio cultural inmaterial desde el año 2010, ha quedado perpetuada en el libro “Oaxaca y sus Cocineras Tradicionales, Tesoro Gastronómico de México” primero en su tipo a nivel nacional, que alberga el saber, significado, grandeza e historias de vida de cocineras y cocineros tradicionales y que fue presentado en la capital del país.