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Con una gran variedad de sazones, el Festival de los Moles en su décimo cuarta edición está listo para mostrar a las personas el proceso de elaboración de este platillo típico de la gastronomía oaxaqueña que ha trascendido fronteras.El objetivo de este Festival que se llevará a cabo del 16 de julio al 5 de agosto,

Guanajuato se consolida como destino cultural del México, al tener como mayor fortaleza su pasado, presente y el futuro que le espera a través de la comida.

 Rodolfo Castellanos Bolaños, importante embajador en México y el Mundo de la tradición gastronómica oaxaqueña y su hermandad con las nuevas tendencias culinarias: STyDE.

Como parte de un intercambio cultural que permite repuntar el patrimonio gastronómico de los oaxaqueños en Santa Cruz Colchagua, Chile, alumnos de la carrera de Gastronomía y Tecnologías Bioalimentarias de  la Universidad tecnológica de Valles Centrales de Oaxaca,

Santo Domingo Yanhuitlán, Oax.- La Presidenta del Consejo Consultivo del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), Mané Sánchez Con Encuentro Gastronómico,

Se contará con la presencia de más de 25 chefs de talla internacional.España y la Ciudad de Jalisco, serán los invitados especiales en esta edición.